Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), trẻ sẽ được tập cho ăn dặm khi tròn 6 tháng tuổi, vì khi này hệ tiêu hóa của trẻ đã phát triển khá hoàn chỉnh nên có thể hấp thụ những thức ăn đặc và phức tạp hơn so với sữa mẹ, nguồn sữa mẹ sau 6 tháng đã không đủ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của trẻ nữa.
Giai đoạn 6 tháng tuổi là một cột mốc quan trọng, để xác định xem trẻ đã thực sự sẵn sàng cho việc ăn dặm hay chưa, bạn cần dựa vào những biểu hiện sau đây của trẻ:
- Cân nặng của trẻ đã tăng gấp đôi so với cân nặng khi mới sinh.
- Trẻ đã biết giữ đầu thẳng và có thể tự ngồi để bạn đút thức ăn dễ dàng.
- Trẻ biết đưa môi dưới về phía trước để nhận thức ăn từ thìa/muỗng khi cho trẻ ăn.
- Trẻ đã biết ngoảnh đầu đi nơi khác khi không muốn ăn món nào đó, điều này giúp người nuôi trẻ chọn lựa món ăn thích hợp đối với khẩu vị của từng trẻ.
- Lưỡi của trẻ không còn phản xạ tự động đẩy vật lạ (lúc còn nhỏ khi cho bất cứ vật gì vào miệng trẻ cũng đẩy ra, trừ núm vú).
- Trẻ thể hiện sự thích thú đối với thức ăn mà cha mẹ cho ăn.
NGUYÊN TẮC KHI BẮT ĐẦU CHO TRẺ ĂN DẶM
- Ăn từ loãng đến đặc, từ ít đến nhiều
- Ăn đúng giờ
- Không ép trẻ, không quan trọng số lượng, không muốn ăn thì bạn dừng.
- Ngồi ăn một chỗ, không bế rong
- Không ăn vặt trước giờ ăn ít nhất 1 giờ
- Không đồ chơi, không ti vi, không điện thoại.
- Không ăn bột, không xay nhuyễn
- Không vừa ăn vừa uống nước
- Không kéo dài bữa ăn quá 30 phút
- Không nêm gia vị đến khi trẻ 1 tuổi.
THỰC ĐƠN CHO TRẺ ĂN DẶM
- Luôn đảm bảo đủ 4 nhóm thực phẩm: tinh bột, đạm, chất xơ, trái cây.
- Đa dạng, thay đổi thường xuyên để kích thích khẩu vị của trẻ.
- Thời gian cho trẻ tập làm quen với thức ăn mới cách lần thay đổi gần nhất ít nhất 5 ngày.
- Chế biến nhiều màu sắc, bắt mắt để kích thích trẻ ăn ngoan hơn.
Bông có tìm hiểu một số bột ăn dặm chế biến sẵn dưới đây:
Bột ăn dặm đang khá phổ biến tại Việt Nam: bột ăn dặm Hipp, bột ăn dặm Heinz, bột ăn dặm Cerelac, bột ăn dặm Ridielac, …
– Bột cháo nội (được sản xuất trong nước): Nestle và Vinamilk.
– Bột cháo ngoại (được sản xuất tại nước ngoài): Matsuya (Nhật), Fleur Alpine (châu Âu), Heinz (Anh), Hipp (Đức)…
Mỗi đứa trẻ có tính cách riêng nhưng nếu bạn nhất quán ngay từ đầu sẽ hình thành thói quen rất tốt cho trẻ.
