Bông thường khuyên người thân trong gia đình ăn theo chế độ người bệnh tiểu đường hay tăng huyết áp mặc dù kết quả kiểm tra sức khỏe chưa chẩn đoán mắc các bệnh đó. Bởi vì với Bông phòng bệnh hơn chữa bệnh. Cơ thể sẽ thay đổi từ từ, sau quá trình tích lũy các chất không tốt hoặc quá nhiều một lúc mới sinh ra bệnh.
Ngày xưa ăn no mặc đủ, sau đó ăn ngon mặc đẹp, hiện giờ đang xu hướng ăn chất mặc vừa. Tức là mọi người đang quan tâm đến chất lượng hơn số lượng, vừa đủ để không dư thừa. Ăn theo chế độ bệnh lý của bệnh tiểu đường và tăng huyết áp không phải ăn thiếu chất mà mình nên hạn chế đồ ngọt, hạn chế muối, tăng cường rau xanh. Đời sống gia đình phát triển hơn, hầu hết ngày nào mình cũng ăn thịt, cá, và chế biến rất nhiều món ăn khác kèm theo nên làm tăng nồng độ muối và đường trong các bữa ăn. Chế độ ăn hàng ngày của Bông cũng như Bông chia sẻ cho gia đình mình như sau:
- Trước khi ngủ dậy buổi sáng, nên uống 1 cốc nước ấm sau đó ăn sáng.
- Bữa ăn trưa và bữa tối thì ăn nhiều rau xanh trước sau đó ăn chất đạm và tinh bột cuối cùng.
- Uống tối thiểu 2 lít nước lọc hàng ngày, tính theo cân nặng mỗi người.
- Trong bữa ăn các thực phẩm luộc hay hấp đã tẩm gia vị thì không nên chấm mắm muối nữa.
- Ăn nhiều cá hơn thịt, ăn thịt động vật 2 chân nhiều hơn 4 chân.
- Ăn rau lá nhiều hơn củ, ăn theo mùa và đa dạng rau củ quả.
- Ăn dầu thực vật, hạn chế mỡ động vật.
- Hạn chế chiên xào, tăng cường luộc, hấp, làm salad.
- Hạn chế đồ đóng hộp, đồ chế biến sẵn, nước có ga.
Bông hướng mọi người tới chế độ ăn đơn giản nhất để cho cơ thể không bị quá tải, nhẹ nhàng đồng thời cũng tiết kiệm phần nào các gia vị không cần thiết. Lúc đầu có thể bạn không quen lăm nhưng chỉ sau 1 tháng, bạn sẽ cảm thấy khẩu vị của mình khác hơn, ăn xong thấy bụng nhẹ nhõm hơn. Các chỉ số xét nghiệm của cơ thể sẽ dần dần tốt hơn hoặc không bị xấu đi. Bạn có thể quyết định tương lai sức khỏe cơ thể bạn sẽ như thế qua chính những thực phẩm hôm nay bạn ăn hàng ngày. Chúc bạn có lựa chọn hợp lý.
